Life in Okinawa

#1 예측 불허인 일본의 코로나 바이러스 현재 일본의 코로나 바이러스는 예측이 불가할 정도로 감염자 수가 늘어나고 있어요. 하루에 세 자릿수는 기본으로 발생하고 있죠. 사실 이러한 결과는 예상대로(?)라고 말씀드리고 싶고 이제 시작이라는 생각이 들어 더 무섭기도 하네요. 이전 스토리에서도 설명했던 부분인데요, 공신력 있는 여러 외신들이 경고했음에도 불구하고 일본은 모르는 척 올림픽 유치에만 온 힘을 쏟아붓고 있었죠. (해당 에피소드 보기) 특히 일본에 사는 많은 한국분들은 이미 이와 같은 사태를 예견이나 한 듯 자신의 블로그나 유튜브에 관련 내용들을 꾸준히 올렸지만 언제나 그렇듯 이곳에서는 마이동풍이 되어버리고 말았어요. 정말 다시 한번 드는 끔찍한 생각이 '만약 올림픽이 예정대로 열렸다면?'... 너무..

#1 넣었노라, 구웠노라, 익었노라! 오늘은 얼마 전 오키나와 촌놈이 지인들과 함께 한 타코야키 파뤼~에 대해서 적어 보겠습니다. 생전 처음 해보는 타코야키라 많은 기대를 품고 앞치마를 둘렀습니다. 초대받은 입장이어서 민폐를 끼치지 않기 위해 일단 테이블 센터에 자리를 잡은 후 철판 데우기부터 타코야키 굽기까지 모든 과정에서 발군의 기량을 발휘하려고 했으나... 의외로 타코야키 뒤집기에서 지나친 모티베이션으로 인한 체력 방전. 그 후로는 계속 의자에 앉아서 굽게 됐네요. 그래도 만들어 보니 의외로 어렵지 않다는 것을 알 수 있었는데, 하다 보니 욕심이 생겨서 새로운 재료들로 계속 신선한(?) 시도를 하게 되더라고요. 선을 넘는 남자가 될 줄이야... 암튼 성공과 실패를 넘나들며 걸작을 남기겠다는 일념 하..